Eschenfelder Senf 125g Samen zum Keimen
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Detaillierte Produktbeschreibung
Senfsprossen sind sehr scharf und haben einen charakteristisch kräftigen, scharfen Geschmack. Sie dienen der Reinigung und Stärkung des Körpers, entwässern und werden bei Entgiftungskuren eingesetzt. Sie sind reich an Vitamin C und wirken antibiotisch .
Keimung im Keimbehälter
Senföle (30 % fettes Öl) wirken antibakteriell. Daher werden sie häufig beim Keimen von Hülsenfrüchten zugesetzt, die beim Keimen Gase und „Abfälle“ produzieren. Senf kann, in kleinen Mengen zugesetzt, auch in einem Sprossenbehälter angebaut werden. Ansonsten geben Sie die Senfkörner in ein Kressesieb, da Senf ein schleimbildender Samen ist. Ernte nach 7 – 10 Tagen
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Das nach seinem Gründer benannte deutsche Unternehmen Eschenfelder wurde 1988 gegründet. Neben Geräten für die Heimkeimung werden auch verschiedene Pressen für den Heimgebrauch hergestellt. Sie können aus einer großen Auswahl an Keimschalen und -gläsern sowie einer ganzen Reihe von Samen wählen.