Eschenfelder Rotklee 100g Samen zum Keimen
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Detaillierte Produktbeschreibung
Rotklee – Trifolium pratense – ist eine der reichsten natürlichen Quellen für Isoflavonoide, bei denen es sich um Pflanzenhormone (Phytoöstrogene) handelt. Sekundäre Pflanzenstoffe haben zahlreiche zellschützende Wirkungen und sind beispielsweise Fänger freier Radikale. Auch die Isoflavonoide aus Rotkleesprossen sind optimal verwertbar und übertreffen den Gehalt in Sojabohnen um ein Vielfaches. Rotklee-Sprossen wirken gegen klimakterische Beschwerden, vor allem Hitzewallungen werden deutlich reduziert. Sie verlangsamen den Verlust von Knochenmasse (Osteoporose) und senken das Krebsrisiko deutlich.
Der Verzehr von Rotkleesprossen senkt den Cholesterinspiegel und hilft bei Arthritis, Rheuma und Diabetes. Sprossen sind ein vitalisierendes Stärkungsmittel, wirken gegen Krämpfe, reinigen das Blut und haben einen sehr milden, leicht nussigen Geschmack.
Keimung im Keimbehälter
Rotklee-Sprossen lassen sich leicht in einem Sprossenbehälter züchten. Da die Samen eine harte Schale haben, lassen Sie sie mindestens 10 Stunden einweichen und ernten Sie die Sprossen nach 7-10 Tagen.
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Das nach seinem Gründer benannte deutsche Unternehmen Eschenfelder wurde 1988 gegründet. Neben Geräten für die Heimkeimung werden auch verschiedene Pressen für den Heimgebrauch hergestellt. Sie können aus einer großen Auswahl an Keimschalen und -gläsern sowie einer ganzen Reihe von Samen wählen.